خرید یخچال ایستاده قنادی+عکس و فیلم های آن

خرید یخچال ایستاده قنادی+عکس و فیلم های آن

امتیاز 4.4 از 5

جهت خرید و مشاوره تماس بگیرید

یخچال ایستاده قنادی

یخچالهای ایستاده  قنادی در  قنادی ها و شیرینی فروشی ها همچنین در سوپر مارکت ها و پروتئین ها  استفاده می شود. یخچال ویترینهای قنادی برای نگهداری انواع کیک و شیرین های تر و دسر کاربرد دارد.

یخچال ایستاده قنادی قنادباشی

یخچال ایستاده قنادی با دو سیستم متنوع از گروه تولیدی صنعتی قنادباشی به شما این امکان رو می‌ده که شیرینی‌ها و کیک‌هاتون رو به بهترین شکل نگهداری کنید.

سیستم اول: فقط سرما
این سیستم برای محصولاتی که به رطوبت نیاز ندارند، طراحی شده. در این مدل، سرما تنها کاری که می‌کنه اینه که دمای داخل یخچال رو در سطحی مطلوب نگه می‌داره، که برای کیک‌ها و دسرهایی که هیچ نیازی به رطوبت ندارند، کاملاً مناسبه.

سیستم دوم: سرما و رطوبت
اما اگر می‌خواهید محصولات شما مثل شیرینی‌های تر، کیک‌های تازه و دسرها نرم و تازه بمونند، سیستم سرما و رطوبت بهترین انتخابه. این سیستم ترکیب رطوبت و سرما، شرایطی ایده‌آل رو برای نگهداری محصولات فراهم می‌کنه. از یک روز تا شش روز، شیرینی‌ها و کیک‌ها در این یخچال‌ها تازه و بافت نرم خود رو حفظ می‌کنن، بدون اینکه تغییراتی در طعم و کیفیت ایجاد بشه.

در اکثر سوپرمارکت‌ها از یخچال‌های ایستاده با سیستم فقط سرما استفاده می‌شه، چون بیشتر محصولاتشون نیازی به رطوبت ندارن و فقط سرما برای نگهداری‌شون کافی هست.

برای اینکه بیشتر با جزئیات فنی این یخچال‌ها آشنا بشید، می‌تونید به مقاله زیر مراجعه کنید.

انواع یخچال و ویترین های مورد نیاز در هر فروشگاه قنادی:

در شیرینی فروشی ها اغلب از چند نوع ویترین برای دکوراسیون فروشگاه استفاده می کنند:

  1. ویترین خشک 
  2. میز زیر ترازو 
  3. تاپینگ بستنی 
  4. ویترین  کیک و دسر
  5. فریزر ویترین قنادی
  6. خرید یخچال کارگاه قنادی

انواع یخچال‌های فریزر ایستاده در صنف‌های مختلف:

  1. یخچال فریزر ایستاده برای شیرینی‌های تر و کیک‌ها (مخصوص قنادی‌ها، شیرینی‌فروشی‌ها، کافی‌شاپ‌ها):
    اگر می‌خواهید کیک‌ها و شیرینی‌های تر شما همیشه تازه، نرم و خوشمزه بمانند، این یخچال‌های ایستاده بهترین انتخاب هستند. این سیستم سرمایشی که به‌طور خاص برای نگهداری محصولات قنادی طراحی شده، همراه با تنظیمات دقیق رطوبت، باعث می‌شود که کیک‌ها و شیرینی‌ها تا چند روز به بهترین شکل ممکن حفظ شوند. از کیک‌های جشن تولد گرفته تا شیرینی‌های تر و دسرهای خاص، همه‌چیز در این یخچال‌ها به بهترین نحو نگهداری می‌شود.

  2. یخچال فریزر ایستاده برای نگهداری همبرگر (مناسب برای فست‌فودها و رستوران‌ها):
    در فست‌فودها و رستوران‌ها، نگهداری گوشت و همبرگر در شرایط ایده‌آل بسیار مهم است. یخچال‌های فریزر ایستاده مخصوص نگهداری همبرگر و مواد غذایی فست‌فودی با سیستم سرمایشی قدرتمند، دما را در حد مطلوب نگه می‌دارند و باعث می‌شوند که محصولات همیشه تازه و با کیفیت باقی بمانند. چه همبرگر، چه گوشت‌های منجمد، این یخچال‌ها کمک می‌کنند تا مواد اولیه در شرایط بهداشتی و در دسترس باقی بمانند.

چرا در قنادی‌ها از ویترین فریزر یا یخچال فریزر استفاده می‌کنند؟

همونطور که در مقاله‌ی «راهنمای جامع خرید یخچال ویترین قنادی: نکات فنی و تخصصی از زبان استادکار قنادی» اشاره کردیم، در یخچال‌ها معمولاً دما بالای صفر درجه است. به همین دلیل، شیرینی‌هایی که توی یخچال نگهداری می‌کنید، معمولاً بیشتر از پنج روز تازه نمی‌مونن. اما وقتی صحبت از فریزر ویترین میشه، قضیه کاملاً فرق می‌کنه. این فریزرها به شما این امکان رو می‌دن که دما رو از صفر تا منفی ۳۰ درجه تنظیم کنید و این باعث میشه که شیرینی‌های تر، کیک‌ها و حتی دسرها تا شش ماه هم تازه و با کیفیت بمونن.

البته باید در نظر داشت که نوع شیرینی‌ها و نحوه بسته‌بندی‌شون هم تاثیر زیادی توی ماندگاری دارن. مثلاً شیرینی‌هایی مثل نان خامه‌ای، رولت، یا کیک‌های تر که بدون پوشش توی دیس یا بشقاب قرار می‌گیرن، تا ده تا پانزده روز هم می‌تونن تازه بمونن.

پس با استفاده از فریزر ویترین، نه تنها می‌تونید از تازگی و کیفیت محصولات قنادی‌تون مدت طولانی‌تری محافظت کنید، بلکه در عین حال می‌تونید برای مشتری‌ها یه نمایش زیبا و جذاب از محصولاتی که درست کردید داشته باشید.

 

 

انتخاب یخچال مناسب می‌تواند تاثیر بزرگی بر روی کیفیت و مدت زمان نگهداری محصولات داشته باشد. از جمله تجهیزاتی که برای یک کارگاه قنادی اساسی است، می‌توان به “ویترین یخچال ایستاده” اشاره کرد.

ویترین یخچال ایستاده قنادی:

ویترین یخچال ایستاده یکی از ابزارهای مهم در کارگاه‌ها و فروشگاه‌های قنادی است. این ویترین‌ها به منظور نمایش محصولات به شکل زیبا و جلب‌کننده به مشتریان طراحی شده‌اند. ویترین‌های ایستاده معمولاً دارای قفسه‌ها و درب‌های شفافی هستند که به شما امکان می‌دهند تا محصولات خود را به نمایش بگذارید و در عین حال از نگهداری ایمن آن‌ها مطمئن شوید.

مزایای ویترین یخچال ایستاده:

  • نمایش محصولات: ویترین‌های ایستاده به شما امکان نمایش زیبا و جذاب محصولات شیرینی و کیک‌هایتان را می‌دهند که مشتریان را جلب می‌کند.
  • نگهداری مناسب: این ویترین‌ها دارای سیستم‌های نگهداری مناسبی برای حفظ تازگی محصولات شما هستند.
  • مقاومت: ویترین‌های ایستاده معمولاً از مواد مقاوم و مستحکم ساخته شده‌اند که می‌توانند در برابر شرایط سخت محیطی کارگاه‌های قنادی مقاومت کنند.
  • دیزاین زیبا: طراحی زیبای ویترین‌های ایستاده به کارگاه یا فروشگاه شما جلال و زیبایی می‌بخشد.

 

نکات مهم:

  • پیش از خرید ویترین یخچال ایستاده، ابعاد مکان مورد نیاز و تعداد محصولاتی که می‌خواهید نمایش دهید را در نظر بگیرید.
  • اطمینان حاصل کنید که ویترین دارای سیستم‌های خنک‌کننده مناسبی برای نگهداری محصولات شما می‌باشد.
  • به نگهداری و تمیزی ویترین‌ها توجه کنید تا همیشه به نمایشگاه شیرینی‌هایتان جذابیت اضافه کنید.

ویترین یخچال ایستاده قنادی یکی از اصلی‌ترین تجهیزات کارگاه قنادی شماست. برای خرید و نصب ویترین‌های ایستاده با کیفیت و قابلیت‌های مناسب به ما مراجعه کنید و مطمئن شوید که محصولات شیرینی‌تان همواره در نمایشگاه بهترین شکل را دارند.

گروه تولیدی صنعتی قنادباشی با تنوع طرح‌ها و اندازه‌های مختلف، یخچال ایستاده قنادی را برای مشتریان عزیز ارائه می‌دهد. این یخچال‌ها با طول 1.5 و 2 متر، ارتفاع 180 cm و 200 cm و 230 cm و عرض قابل تنظیم بین 60 تا 100 سانتی‌متر (اندازه استاندارد 80 سانتی‌متر) موجود می‌باشند. ما انواعی از یخچال‌های ایستاده قنادی با شش درب، چهار درب، دو درب، کشوئی و مگنتی ارائه می‌کنیم.

یخچال ایستاده قنادی با ویژگی‌های برجسته:

یخچال ایستاده قنادی که توسط گروه تولیدی صنعتی قنادباشی طراحی و تولید می‌شود، دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است که آن را به یکی از بهترین انتخاب‌ها برای نگهداری و نمایش محصولات قنادی تبدیل می‌کند. این یخچال‌ها به شما این امکان را می‌دهند که از شیشه‌های دو جداره در دو طرف، یک طرف، سه طرف یا چهار طرف بسته به نیاز خود استفاده کنید. علاوه بر این، می‌توانید این یخچال‌ها را با یا بدون انبار زیر سفارش دهید.

ویژگی‌های برجسته‌ی یخچال ایستاده قنادی:

  1. موتور و سیستم سرمایشی: موتورهای یخچال ما می‌توانند در پایین یا روی سقف یخچال نصب شوند و همچنین اواپراتور سرما در قسمت‌های عقب چپ و راست یخچال قرار دارد. این یخچال‌ها دارای فن ژن هستند که سرمای مطلوب را در داخل یخچال توزیع می‌کنند.

  2. ساختار و طراحی: اسکلت بدنه یخچال‌ها از پروفیل استیل نگیر با کیفیت بالا ساخته شده و شیشه‌های دوجداره و شیشه درب‌ها رفلکس و دوجداره هستند که علاوه بر زیبایی، باعث حفظ دما و کیفیت محصولات می‌شوند.

  3. طبقات و نورپردازی: طبقات این یخچال‌ها از شیشه و پروفیل استیل ساخته شده و به تعداد سه تا هشت طبقه بسته به نیاز شما قابل سفارش هستند. نورپردازی مخفی با تکنولوژی SNB و نورپردازی سقف با لامپ‌های ضدآب و بدون حرارت به شما این امکان را می‌دهد که محصولاتتان را به‌طور برجسته نمایش دهید. همچنین، نورپردازی رنگی و یخی در قسمت جلوی یخچال، جلوه‌ای خاص به نمایش محصولات شما می‌بخشد.

  4. درب‌ها و تنظیمات: این یخچال‌ها دارای دو درب کشویی و دو درب انبار با پنج طبقه هستند. درب‌ها به‌طور کامل قابل تنظیم و متحرک بوده و پایه‌های یخچال قابل تنظیم و بالانس هستند.

  5. سیستم کنترل دما: این یخچال‌ها دارای دو ترمومتر دیجیتال در قسمت جلو و پشت هستند که به شما این امکان را می‌دهند که دما را به‌طور دقیق تنظیم و کنترل کنید.

  6. اندازه‌ها و انواع سایزها: این یخچال‌ها در اندازه‌های مختلفی مانند 200، 180، 150 و 120 سانتی‌متر طول و 120، 150، 180 و 200 سانتی‌متر ارتفاع عرضه می‌شوند. عرض استاندارد این یخچال‌ها 80 سانتی‌متر است.

  7. عایق‌بندی: بدنه کامل این یخچال‌ها با بهترین متد عایق‌بندی شده تا از اتلاف انرژی جلوگیری کند و دمای داخل یخچال را به‌طور مؤثر حفظ نماید.

موتورها و کیفیت: موتورهای استفاده‌شده در این یخچال‌ها از برندهای معتبر مانند دانفوس، سکاپ و فرانسه بوده و بسته به کیفیت و قیمت مورد نظر مشتری قابل انتخاب هستند.

با انتخاب یخچال ایستاده قنادی از گروه تولیدی صنعتی قنادباشی، شما نه تنها به دقت در حفظ کیفیت و تازگی محصولات خود توجه خواهید کرد، بلکه از زیبایی و کارایی بالای این تجهیزات نیز بهره‌مند خواهید شد.

یخچال ایستاده قنادی قنادباشی

جدیدترین محصولات