فر قنادی 8 دیس گردان – انتخابی ایده‌آل برای پخت حرفه‌ای شیرینی و نان

فر قنادی 8 دیس گردان – انتخابی ایده‌آل برای پخت حرفه‌ای شیرینی و نان

امتیاز 4.4 از 5

جهت خرید و مشاوره تماس بگیرید

قطعات فر گردان 8 دیس :

کوره یا منبع حرارت:
اصلی ترین قطعه کوره یا منبع حرارت دستگاه فر میباشد که از استنلس استیل با گرید 310-316  به ضخامت 3 میل که استیل نسوز باشد.

سیستم سیر کول فن:
برای گرمای ایجاد شده در کوره بایستی سیستم سیر کول فنی استفاده شود که با صرف کمترین کیلو وات برق حجم باد مناسب را توانایی تولیدش را داشته باشد.که ضمن کاهش لرزش و ارتعاش دستگاه کیفیت پخت بالا در زمان بهینه را داشته باشد.

سیستم مکش فر قنادی:
این سیستم باید توانایی مکش هوای بالایی دارد و پختی یکنواخت میزان مصرف برق شما را کاهش دهد.

سیستم خروجی هوای گرم:
در صورتی که با ابعاد و شیوه ی اشتباه طراحی گردد ، شما توانایی دریافت پختی خوب ندارید.

سیستم گرداننده فر گردان:
این سیستم از گیربکس،موتور، پولی، چرخ دنده، بلبرینگ، تسمه، کاسه نمد  تشکیل شده و نظم و دقت آن سبب کمی صدا می شود

سیستم درب دستگاه:
سهولت در باز و بسته شدن درب فر قنادی یا فر فانتزی  و میزان جفت بودن درب با چهار چوب درب،در  پرت حرارت  داخل فر

سنسور های فر 8 دیس قنادی:
برای آنالیز دمای ایجاد شده در کوره و کابین یک سری سنسور های فرمانی داریم

فر گردان 8 دیس| فر شیرینی پزی 8 دیس

اگر قصد راه‌اندازی یک کارگاه قنادی یا شیرینی‌پزی صنعتی را دارید، انتخاب یک فر قنادی گردان مناسب می‌تواند نقش مهمی در کیفیت و سرعت تولید محصولات شما داشته باشد. فر قنادی 8 دیس گردان یکی از بهترین گزینه‌ها برای پخت انواع کیک، کلوچه، شیرینی و نان فانتزی است و به دلیل طراحی گردان، حرارت را به‌طور یکنواخت در تمامی سینی‌ها توزیع می‌کند.

یکی از نکات مهم در خرید این دستگاه، بررسی قیمت فر قنادی 8 سینی و مقایسه‌ی آن با مدل‌های دیگر مانند فر قنادی ۳۲ دیس، فر قنادی دو منظوره نان وشیرینی و فر 16 دیس است. این دستگاه علاوه بر شیرینی‌پزی صنعتی، برای استفاده در قنادی‌های خانگی نیز گزینه‌ی مناسبی محسوب می‌شود.

🚀مقاله  نکات کاربردی برای افتتاح کارگاه قنادی

در فروشگاه آنلاین قنادباشی می‌توانید انواع فر قنادی، فر شیرینی‌پزی صنعتی، فر نان فانتزی، فر کلوچه‌پزی و سایر تجهیزات ضروری مانند فریزر میز کاری، یخچال فریزر میزکار سه درب و ویترین شیرینی‌فروشی را بررسی و با بهترین قیمت خریداری کنید. اگر به دنبال راه‌اندازی یا افتتاحیه شیرینی‌فروشی خود هستید و می‌خواهید در این حوزه موفقیت در شیرینی‌فروشی کسب کنید، انتخاب تجهیزات مناسب گامی کلیدی در این مسیر است.

فیلم آموزش قنادی – یادگیری شیرینی‌پزی حرفه‌ای کارگاهی از صفر تا صد

اگر به دنیای قنادی علاقه دارید و می‌خواهید به یک شیرینی‌پز حرفه‌ای تبدیل شوید، تماشای فیلم آموزش قنادی زیر می‌تواند بهترین راه برای یادگیری تکنیک‌های اصولی باشد. در این ویدیوها، مراحل پخت انواع کیک، شیرینی خشک، شیرینی تر، نان فانتزی و دسرهای ویژه به‌صورت گام‌به‌گام آموزش داده می‌شود.

با استفاده از فیلم‌ زیر، می‌توانید مهارت‌های خود را در کار با فر قنادی، فر گردان قنادی، دستگاه‌های شیرینی‌پزی صنعتی و تجهیزات حرفه‌ای تقویت کنید. همچنین، نکات مهمی درباره تنظیم دمای فر قنادی، انتخاب مواد اولیه باکیفیت و روش‌های حرفه‌ای پخت ارائه خواهد شد.

اگر به دنبال موفقیت در شیرینی‌فروشی هستید یا قصد راه‌اندازی یک کارگاه قنادی را دارید، این آموزش‌ها می‌توانند به شما کمک کنند تا به‌صورت اصولی و حرفه‌ای فعالیت خود را آغاز کنید. فروشگاه آنلاین قنادباشی علاوه بر ارائه انواع فر شیرینی‌پزی، فر نان فانتزی، دستگاه‌های قنادی و ویترین شیرینی‌فروشی، بهترین آموزش را نیز در اختیار شما قرار می‌دهد تا در مسیر حرفه‌ای خود پیشرفت کنید.

[pars-player mp4=”https://dl.ghannadbashi.com/ghannadbashi/amozesh/doonatland-tehran.mp4″ id=”25765602″]

🚀مقاله مهم‌ترین گام‌های  موثر در افتتاح قنادی 

فر گردان 8 دیس  در قنادی های کوچک و تولیدی های کیک و کلوچه پزی ها و شیرینی و باقلوا پزی ها   و در آموزشگاههای قنادی استفاده می شود.

فر گردان 8 دیس| فر شیرینی پزی 8 دیس قنادباشی

فر گردان 8 دیس دارای یک قفسه پخت گردان در 8 طبقه می باشد. این قفسه داخل فر می چرخد و پخت یکنواختی را ایجاد می کند.

فرهای گردان 8دیس در زمره فرهای کوچک به حساب می آیند که بصورت چرخان و با حرارت غیر مستقیم مشعل کار می کند و به این خاطر به آنها فرگردان قنادی کوچک می گویند.

عمل چرخش در این فر باعث می شود شیرینی و دیگر محصولات بطور کامل پخته شود.

معایب فر گردان 8 دیس:

با توجه به ظرفیت 8 دیس در این فر هنگام پخت شیرینی های حجیم مثل کیک یزدی باید از چهار دیس آن استفاده کرد تا هوای گرم بین دیس ها چرخش داشته باشد. و این باعث می شود که نصف ظرفیت فر عملا استفاده نگردد . بنابراین خرید این فر به کسانی توصیه می شود که برای آموزشگاههای هنری و کارگاه های کوچک می خواهند استفاده کنند.

مزایای فر گردان 8 دیس|فر قنادی مدل 8 دیس:

این فر طوری طراحی و ساخته شده که  قابل نصب در هر مکان کوچک است و براحتی  راه اندازی می شود  و ابعاد آن محدودیتی ایجاد نمی کند. .همچنین به راحتی مونتاز شده و از درب ها راحت  عبور می کند.

گروه تولیدی صنعتی قنادباشی انواع فر گردان از جمله فر گردان 8 دیس ، فر گردان 16 دیس ، فر گردان 32 دیس  را مطابق با سلیقه مشتریان عزیز طراحی و تولید کرده است. این فرها مخصوص پخت انواع تولیدی های کوچک و شیرینی سراهای و کافه نان ها  می باشد. جابجایی و گردش هوایی گرم مناسب،  باعث پختی یکنواخت در  طبقات این فر می شود و به همین خاطر کیفیت محصول داخل فر خیلی خوب می شود.

کوره فر گردان 8 دیس  از جنس استیل 304 بوده که مقاوم در برابر حرارت و دفرمه شدن است و از قابلیت انتقال حرارت بالایی برخوردار است.
فرهای تولیدی گروه قنادباشی  با دارا بودن سیستم هوشمند و شیشه هایی دوجداره و مصرف سوخت فر بسیار کم و حداقل اتلاف حرارت را دار است .

قابلیت  مونتاژ در فضا کم  کارگاه را دارا بوده و در جابجایی های مکرر کمترین آسیب را خواهد دید.

فیلم های معرفی فر قنادی 8 دیس گردان – بررسی کامل ویژگی‌ها و عملکرد

اگر به دنبال خرید فر قنادی 8 دیس گردان هستید، تماشای فیلم معرفی این دستگاه می‌تواند به شما در انتخاب بهتر کمک کند. در این ویدیو، تمامی جزئیات مربوط به مشخصات فنی، عملکرد، ظرفیت، نحوه پخت شیرینی و نان فانتزی با این فر بررسی شده است.

فر قنادی گردان یکی از پرکاربردترین تجهیزات برای کارگاه‌های قنادی، شیرینی‌پزی صنعتی و نانوایی‌های مدرن است. این فر با قابلیت گردان بودن، باعث پخت یکنواخت محصولات شده و کیفیت نهایی کیک و شیرینی را تضمین می‌کند. در فیلم فر قنادی 8 دیس گردان، نحوه استفاده از دستگاه، تنظیمات حرارت و روش نگهداری آن به‌صورت گام‌به‌گام توضیح داده شده است.

همچنین، در این ویدیو مقایسه‌ای بین انواع فر قنادی مانند فر قنادی ۳۲ دیس، فر قنادی 6 دیس گردان، فر شیرینی‌پزی صنعتی و فر نان فانتزی انجام شده تا بتوانید بهترین مدل را متناسب با نیاز خود انتخاب کنید.

اگر قصد دارید برای افتتاحیه شیرینی‌فروشی یا تجهیز کارگاه قنادی خود یک فر حرفه‌ای خریداری کنید، پیشنهاد می‌کنیم حتماً فیلم معرفی این محصول را در زیر را مشاهده کنید تا با تمام امکانات و ویژگی‌های آن آشنا شوید. فروشگاه آنلاین قنادباشی، علاوه بر ارائه تجهیزات قنادی، آموزش‌های لازم را نیز در اختیار شما قرار می‌دهد تا بهترین انتخاب را داشته باشید.

[pars-player mp4=”https://dl.ghannadbashi.com/ghannadbashi/fer/۲۰۱۵۰۹۱۳_۱۷۵۲۲۲_۱.mp4″ id=”32437096″]

 

[pars-player mp4=”https://dl.ghannadbashi.com/ghannadbashi/fer/۷.mp4″ id=”32401441″]

 

فر گردان 8 دیس| فر شیرینی پزی 8 دیس قنادباشی

 

مشخصات فر گردان 8 دیس

  • ابعاد: طول 110 cm عرض 100 cm ارتفاع 180 cm بدون دینام
  • وزن دستگاه: 300 kg
  • میزان مصرف برق:./5 کیلو وات در ساعت
  • میزان مصرف سوخت: 1 متر مکعب در ساعت
  • سیستم گاز : شهری به سفارش کپسولی  و مشعل گازوئیل سوز(ایران رادیاتور)
  • تهویه : دارای فن گردش هوا  ،دارای هود خروجی هوا و بخار
  • موتور : مجهز به موتور  گیربکسی گردان
  • تابلو برق: دارای تابلو برق  و قطعات برقی (سه عدد کنتاکتور ،مینیاتوری های مجزا برای هر سیستم ، ولتاژ سنج ، کلید اصلی و سوییچ)
  • حرارت سنج : مجهز به حرارت سنج دیجیتالی با بازدهی گرما تا ۴۸۰ درجه  و آلارم
  • کیفیت بدنه : بدنه سه جداره ، عایق پشم سنگ
  • جنس کوره استیل سه میل
  • نمای فر:  استیل، نمای بدنه استاتیک
  • دارای قفسه  گردان
  •  نوع برق سه فاز و تک فاز با درخواست مشتری

این نوع محصول نیز در سه درجه کیفیتی و قیمتی ارائه داده می شود.

فر پخت نان های حجیم یا فر نان فانتزی:

برای پخت نان فانتزی نیاز است که فر مجهز به سیستم بخار باشد لذا گروه تولیدی صنعتی قنادباشی با توجه به درخواست مشتری، این سیستم را در فرهای گردان  تولیدی خود تعبیه خواهد کرد.

طرز کار فر گردان 8 دیس قنادی

گروه  تولیدی صنعتی قنادباشی با تکیه بر فناوری و تجربه توانسته اقتصادی ترین و به صرفه ترین فر قنادی گردان را، برای تولید شیرینی و نان فانتزی را به بازار روانه کند.

اینجا به طور مختصر نگاهی کوتاه  به طر کار فر گردان 8 دیس ،  16 دیس قنادی ، فر 32 دیس گردان و فر فانتزی بخار دار داریم:

فر قنادی گردان گروه  تولیدی صنعتی قنادباشی با ایجاد حرارت در یک منبع حرارتی از جنس استیل (کوره)، که در بالای این کوره مجراهایی برای جلوگیری از خروج گرما طراحی شده و هوای گرم ایجاد شده در کوره و مخازن دودکش را مکش کرده و به داخل کانال های هوایی دستگاه فر قنادی که در این مسیر هوای گرم با سنسور های حرارتی در تماس قرار خواهد گرفت  می فرستد.
هوای گرم در فر قنادی گردان  به کمک این مکش خارج شده و گرما در محفظه ی فر به محصول تابیده و این چرخه در حال انجام بوده که باعث پختی یکنواخت فر قنادی میشود.

 

نمونه‌ای از فر 8 دیس گردان با سیستم بخار و گرمخانه – ساخت گروه تولیدی صنعتی قنادباشی

فر قنادی 8 دیس گردان یکی از تجهیزات حرفه‌ای و پرکاربرد در کارگاه‌های قنادی و شیرینی‌پزی است که امکان پخت یکنواخت و باکیفیت انواع کیک، شیرینی، نان فانتزی و کلوچه را فراهم می‌کند. این مدل که توسط گروه تولیدی صنعتی قنادباشی طراحی و ساخته شده، دارای سیستم بخار داخلی و گرمخانه است که باعث حفظ رطوبت و افزایش کیفیت نهایی محصول می‌شود.

ویژگی‌های کلیدی این فر:

سیستم بخار حرفه‌ای برای پخت بهتر نان و شیرینی
گردان بودن برای توزیع یکنواخت حرارت در تمامی سینی‌ها
دارای گرمخانه جهت حفظ دمای ایده‌آل محصولات پس از پخت
مصرف انرژی بهینه با عملکرد حرارتی دقیق
بدنه‌ی مقاوم و عایق‌بندی استاندارد برای جلوگیری از هدررفت گرما

این فر گردان قنادی گزینه‌ای ایده‌آل برای قنادی‌های حرفه‌ای، نان فانتزی‌پزی، شیرینی‌پزی‌های صنعتی و خانگی است. اگر به دنبال دستگاهی با کیفیت بالا و دوام طولانی هستید، این محصول می‌تواند انتخاب مناسبی برای شما باشد.

📌  مشاهده فیلم معرفی فر قنادی 8 دیس گردان و بررسی جزئیات بیشتر:

[pars-player mp4=”https://dl.ghannadbashi.com/ghannadbashi/fer/۰۰۲۸.mp4″ id=”32360026″]

📌 فروشگاه مواد اولیه و لوازم قنادی

برای فعال کردن مدار سیستم های برقی که شما با باز کردن درب دستگاه عملا فرمان قطع سیستم سیر کول فن ،سیستم گرداننده و روشن کردن هود را صادر خواهید کرد و به طور عکس با بستن مجدد درب فر قنادی یا فانتزی ،شما فرمان وصل مجدد سیستم سیرکول فن، سیستم مکش، سیستم گرداننده و قطع سیستم هود دستگاه را صادر می کنید .که این سیستم کنترلی درصد خطای انسانی را به حداقل میرساند.

سیستم اسکلت بندی فر:
شاید چیزی که شما در طول زمانی که هرگز به چشم ندیده باشید از یک فر قنادی یا فر فانتزی، اسکلت بندی یا شاسی آن فر می باشد. در ماندگاری و میزان استهلاک فر قنادی یا فر فانتزی  تاثیر  دارد

فر گردان 8 دیس| فر شیرینی پزی 8 دیس قنادباشی

چرا  باید اسکلت فر گردان  8 دیس قنادی باید قوی  باشد:

    •  به مرور زمان  حتی در صورت عدم جابجایی شکل ظاهر دستگاه تغییر می کند
    •  شکل  دستگاه  با اولین جابجایی تغییر می کند
    •  جفت نشدن درب های فر در صورت زمان بالای 4-5 سال و یا اولین جابجایی
    • تغییر سیستم تنظیم دریچه های هوا در انبساط و انقباض به علت ضعف در اسکلت بندی
    • افزایش مصرف سوخت و انرژی به علت عدم تناسب
    • کاهش  کیفیت پخت در  داخل فر با هوای بیرون در اثر جفت نشدن درب
    • افزایش لرزش و  افزایش  خرابی
    • کاهش بازدهی فر  شما

سیستم کنترلر و برق:

رعایت سادگی در طراحی تابلو برق  و  کارایی و ارتقای  آن موجب محافظت و ایمنی را بر عهده دارد.

برای مشاهده سایر دستگاه های گروه تولیدی صنعتی قنادباشی شما می توانید به لینک های زیر مراجعه کنید و یا جهت مشاوره و گفتگوی آنلاین با کارشناس ما در ارتباط باشید.

قیمت فر هشت دیس

گروه تولیدی صنعتی قنادباشی سازنده انواع فر های خانگی، صنعتی و نیمه صنعتی است و فر ها را در تعداد سینی های استاندارد ارائه می دهد.

کوچکترین ظرفیت  فر، 4 سینی است که برای راه اندازی کسب و کار های خانگی و همچنین استفاده شخصی در خانه بهترین مورد است. دستگاه های گروه تولیدی صنعتی قنادباشی  با تکنولوژی به روز دنیا طراحی شده و با استاندارد های جهانی ساخته  می شوند.

فر گردان هشت دیس گروه تولیدی صنعتی قنادباشی از کوچکترین فر   موجود در ما است.
فر های بخاردار از فر های کانوکشن بدون بخار گران تر هستند، چرا که ویژگی های منحصر به خود را دارند.

گروه تولیدی صنعتی قنادباشی فر 8 دیس  گردان را به صورت پک  به فروش می رساند. قیمت فر هشت دیس از فر گردان  16 دیس و فر گردان 32 دیس ارزانتر و مناسب تر است. گروه تولیدی صنعتی قنادباشی به افرادی که بودجه کمتری برای خرید دستگاه در نظر گرفته اند، این است که با مبلغی بیشتر فر 16دیس گردان  یا فر  32 دیس گردان بخرند.
کافیست با کارشناسان ما تماس بگیرید و از مشاوره دلسوزانه ما برخوردار شوید.

نمونه‌ای از فر 12 دیس گردان با گرمخانه – ساخت گروه تولیدی صنعتی قنادباشی

فر قنادی 12 دیس گردان یکی از تجهیزات حرفه‌ای و پرقدرت برای کارگاه‌های قنادی، نانوایی‌های فانتزی و شیرینی‌پزی‌های صنعتی است. این مدل که توسط گروه تولیدی صنعتی قنادباشی طراحی و تولید شده، دارای سیستم گرمخانه داخلی است که به حفظ دمای ایده‌آل و جلوگیری از خشک شدن محصولات پس از پخت کمک می‌کند.

ویژگی‌های کلیدی این فر:

ظرفیت بالا با 12 دیس گردان برای پخت حجم زیاد شیرینی و نان
سیستم توزیع یکنواخت حرارت برای پخت یکدست و حرفه‌ای
گرمخانه داخلی برای حفظ دمای محصولات پس از خروج از فر
مصرف انرژی بهینه و عملکرد حرارتی دقیق
بدنه مقاوم و عایق‌بندی استاندارد برای کاهش هدررفت گرما

این فر گردان قنادی گزینه‌ای عالی برای افرادی است که به دنبال افزایش راندمان کاری، کاهش زمان پخت و حفظ کیفیت شیرینی و نان هستند. اگر قصد تجهیز کارگاه قنادی خود را دارید، این دستگاه می‌تواند انتخابی ایده‌آل برای شما باشد.

📌 برای مشاهده فیلم معرفی فر قنادی 12 دیس گردان و کسب اطلاعات بیشتر

[pars-player mp4=”https://dl.ghannadbashi.com/ghannadbashi/fer/VID_۲۰۱۷۰۳۱۶_۱۲۴۷۴۱_۱.mp4″ id=”32272756″]

جدیدترین محصولات