فریزر میزکاری قنادباشی

• “اگه می‌خواهید شیرینی‌های خشکتون رو به بهترین شکل نمایش بدید، حتماً به ویترین قنادی سر بزنید و از امکانات این محصول بهره‌مند بشید. لینک محصول“

یادآور می شویم از جمله مهمترین کارهای گروه تولیدی صنعتی قنادباشی  افتتاح قنادی و راه‌اندازی قنادی است  افرادی که دوست دارند  با سرمایه ای که دارند قنادی بزنند ما در کنار آنها هستیم به آنها مشاوره می دهیم، در  مقاله مهم‌ترین گام‌های  موثر در افتتاح قنادی  ، به بررسی می‌پردازیم و نکات کلیدی به شما ارائه می‌دهیم.

برای مشاهده سابر میزهای تولیدی گروه تولیدی صنعتی قنادباشی روی دسته بندی میزهای قنادی کلیک کنید.

کاربردهای اصلی فریزر میز کار استیل:

• نگهداری مواد غذایی:
  • حفظ تازگی مواد غذایی:یخچال فریزر میزکار با تنظیم دقیق دما، از فساد مواد غذایی جلوگیری کرده و عمر مفید آن‌ها را افزایش می‌دهد.
  • نگهداری مواد منجمد: برای نگهداری طولانی‌مدت مواد غذایی منجمد ایده‌آل است.
  • یخ‌زدایی کنترل شده:یخچال فریزر میزکار امکان یخ‌زدایی ملایم مواد غذایی را فراهم می‌کند.
• صنایع غذایی:
  • نگهداری مواد اولیه:یخچال فریزر میزکار برای نگهداری گوشت، مرغ، ماهی و سایر مواد اولیه در دمای مناسب.
  • نگهداری محصولات نهایی: برای نگهداری محصولات غذایی آماده و نیمه‌آماده.
• صنایع دارویی و شیمیایی:
  • نگهداری مواد شیمیایی و دارویی حساس به دما.
  • انجام آزمایشات و تحقیقات در دمای کنترل شده.
• صنایع پزشکی و آزمایشگاهی:
  • یخچال فریزر میزکار برای نگهداری نمونه‌های بیولوژیکی و پزشکی.
  • انجام تحقیقات و آزمایش‌های علمی.
• کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها و هتل‌ها:
  • نگهداری مواد غذایی و نوشیدنی‌ها در دمای مناسب.
  • کاهش ضایعات مواد غذایی.

مزایای استفاده از فریزر میز کار استیل:

• طراحی بهداشتی: سطح استیل یخچال فریزر میزکار به راحتی تمیز می‌شود و از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کند.
• دوام بالا: استیل ضد زنگ یخچال فریزر میزکار مقاومت بالایی در برابر خوردگی و ضربه دارد.
• کارایی بالا: سیستم سرمایشی قدرتمند و کنترل دقیق دما.
• صرفه جویی در فضا: طراحی جمع و جور و قابلیت استفاده به عنوان میز کار.
• تنوع مدل‌ها: یخچال فریزر میزکار در اندازه‌ها و ظرفیت‌های مختلف موجود است.

ویژگی‌های کلیدی فریزر میزکاری قنادباشی:

• سیستم سرمایش پیشرفته: برای حفظ دمای ثابت و یکنواخت.
• ترموستات قابل تنظیم: برای کنترل دقیق دما.
• عایق بندی قوی: برای کاهش مصرف انرژی و حفظ دمای داخلی.
• روکش استیل ضد زنگ: برای سهولت در تمیز کردن و افزایش طول عمر.
• چرخ‌های متحرک: برای جابجایی آسان.

نگهداری و نظافت یخچال فریزر میزکاری و یخچال میزکاری

برای نگهداری و نظافت یخچال میز کار در کارگاه‌های آشپزی و رستوران‌ها، می‌توان از روش‌های زیر استفاده کرد:

• منظم تمیز کردن داخل یخچال فریزر میزکار با استفاده از مواد ضدعفونی کننده
  روزانه بررسی و دور انداختن محصولات فاسد و منقضی شده منظم
• تعویض دستمال‌های کاغذی و محکم کردن قفسه‌ها
• نظم دادن به محتویات داخل یخچال فریزر میزکار و دسته‌بندی مواد غذایی
  استفاده از پوشش‌های مناسب برای محافظت از مواد غذایی با رعایت این موارد، می‌توان یخچال میز کار را در بهترین شرایط نگهداری کرد و از عمر مفید آن بهره‌برداری کرد.

نکاتی در مورد استفاده از فریزر میزکاری و یخچال میزکاری

در استفاده از یخچال میز کار در کارگاه‌های آشپزی و رستوران‌ها، می‌توان به نکات زیر توجه کرد:

دمای مناسب: تنظیم دمای یخچال فریزر میزکار سه درببه طور صحیح از اهمیت بالایی برخوردار است. دمای مناسب برای یخچال میز کار باید در حداقل 5- درجه سانتیگراد و حداکثر 7 درجه سانتیگراد باشد. این دماها برای جلوگیری از رشد باکتری‌ها و فساد مواد غذایی مناسب است.
جدا کردن مواد غذایی: مواد غذایی مختلف را در بخش‌های جداگانه از یخچال قرار دهید. این کار به جلوگیری از انتقال بو و طعم بین مواد غذایی کمک می‌کند. همچنین، مواد غذایی را در ظروف مناسب و بسته‌بندی شده قرار دهید تا از تماس با هوا و سایر مواد جلوگیری شود.
تنظیم قفسه‌ها: قفسه‌های یخچال فریزر میزکار را به گونه‌ای تنظیم کنید که فضای کافی برای قرار دادن مواد غذایی وجود داشته باشد. قفسه‌های قابل تنظیم که در بیشتر یخچال‌های میز کار وجود دارند، امکان تغییر ارتفاع قفسه‌ها را به شما می‌دهند تا بسته به نیازهای خود بتوانید فضای مناسبی را برای مواد غذایی فراهم کنید.
عدم بیش‌بارگذاری:یخچال فریزر میزکار سه درب را بیش از حد بارگذاری نکنید، زیرا این ممکن است منجر به بلند شدن دما و کاهش کارایی خنک‌کننده یخچال شود. همچنین، بیش‌بارگذاری ممکن است باعث مسدود شدن هوا در داخل یخچال شده و توزیع یکنواخت حرارت را مختل کند.
نگهداری تمیز: به دور انداختن مواد غذایی فاسد و منقضی شده، تمیز کردن منظم داخل یخچال فریزر میزکار سه درب، و استفاده از مواد ضدعفونی کننده برای شستشوی یخچال، از نگهداری بهتر و بهداشتی‌تر آن اطمینان حاصل می‌کند.

با رعایت این نکات، می‌توانید از یخچال فریزر میزکار بهره‌وری بالا و نگهداری مناسب از مواد غذایی را تضمین کنید.

مزایای استفاده ازفریزر میزکاری و یخچال میزکاری:

1. صفحه میز یخچال فریزر میزکار سه درب خنک تر از میز معمولی است .
2. کیفیت بهتر خامه با توجه به نزدیکی یخچال فریزر میزکار به میز استادکار
3.  دپوی کارهای در حال ساخت در طبقات به راحتی.
4. جایگاه ویژه برای نگه داری پاتیل خامه در فریزر میز کاری.
5. محل نگه داری شاخه های رولت
6. دارای چهار طبقه مجزا و بهداشتی  برای نگه داری کیک های نیمه ساخت
7. با توجه به نوع استفاده قناد درجه برودت از صفر الی 25 درجه زیر صفر تنظیم می شود.
8. یخچال فریزر میزکار مجهز به چهار چرخ قفل شونده است و قابلیت جابجایی آسان به هر قسمت کارگاه را دارد .
9. ابعاد آن را قبل از ساخت می توانید انتخاب کنید.
10. قابل شستشوی آسان

تفاوت فریزر میزکاری و یخچال میزکاری:

1. درجه برودت سرما در یخچال فریزر میزکار سه درب زیر صفر است اما یخچال بالای صفر است
2. طبقان فریزر میز کاری لوله کشی سرما دارد ولی پشت طبقات  یخچال  اواپراتور دارد.
3. قدرت موتور یخچال فریزر میزکار سه درب و  گاز  آن با یخچال متفاوت است.